1 место - Нелли Корепанова
Нелли Шавкатовна в период акции прислала 26 оригинальных рецептов с использованием майонеза Mr.Ricco на перепелином яйце.
Поздравляем с победой!
Предлагаем Вашему вниманию один из присланных победительницей рецептов.
ПЕРЕЦ ПОД ШУБОЙ
Ингредиенты:
Майонез «Mr.Ricco»-2 ст.л.,
Яйца-6 шт., перец сладкий-3 шт.,
Сливки 33%-150 мл.,
Сыр «Пармезан»-50 гр.,
Сыр «Гауда»-150 гр.,
Творог-150 гр.,
Сливочное и подсолнечное масло - по столовой ложке,
Соль, перец, тмин по вкусу.
Приготовление: сыры по отдельности натереть на терке, творог размять вилкой, перец порезать тонкой соломкой. Взбить яйца со сливками и майонезом «Mr.Ricco», посолить, поперчить. Разогреть в сковороде масло и обжаривать перец 7 мин., затем влить яичную смесь, посыпать тертым «Пармезаном», готовить 3 мин. Сверху выложить творог и тертый сыр «Гауда», присыпать тмином, закрыть крышкой, готовить 10 мин.
Приятного аппетита!!
